Restaurant du terroir dans la Vienne
Nous sommes heureux de vous présenter (une partie) nos précieux partenaires qui contribuent à la richesse de notre restaurant et à la vitalité de notre communauté. Nous avons à cœur de soutenir l’économie locale et de valoriser les savoir-faire de notre région. C’est pourquoi nous travaillons en étroite collaboration avec des producteurs et des associations locales.
Restaurant avec produits locaux dans la Vienne
Nous aimons la richesse de notre département et nous sommes des amoureux des produits frais. C’est pourquoi nous collaborons avec quatre producteurs locaux qui partagent notre engagement pour la qualité et l’authenticité :
- Pour la viande : nous travaillons que des produits français, et quelques charcuteries espagnole. Nous travaillons avec le Cochon d’Antran, éléveur, charcutier bouché de notre village.
- Les œufs aussi : la fraîcheur et la qualité des œufs que nous utilisons dans nos recettes sont garanties grâce à notre partenariat avec ce producteur local, qui partage notre passion pour des produits de la plus haute qualité.
- Pour des légumes de saisons : nous faisons confiance à un producteur du coin venant au marché de notre village pour nous fournir des légumes frais et savoureux, cultivés avec soin.
- La boulangerie du village : pour accompagner nos menus faits maison, nous nous approvisionnons en pain frais auprès de la boulangerie située dans le village voisin.
Pour en savoir plus sur nos valeurs, nous vous invitons à nous rendre visite et à déguster nos délicieux menus.
Restaurant près de Châtellerault : la vie au village avec les associations
En plus de nos précieux producteurs, nous entretenons des partenariats étroits avec plusieurs associations locales, contribuant ainsi à la vitalité et à l’animation de notre village :
Comité des fêtes
Organisant les Grands évènements du village. Nous travaillons avec eux pour des manifestation tel que le marché de Noël ou Octobre Rose
Antr’ Livres et vins
Tous les ans, vous pouvez les retrouver dans leur salon mélant littéraire et vignerons.
Nous avons la Chance d’être dans un village aux multiples associations, des Gazelles, du foot, du tennis, des Amicales…. Avec qui nous collaborons pour faire vivre ce petit bourg.
De plus, à côté de notre établissement, des gîtes où vous pourrez séjourner et profiter pleinement de notre belle région. Privilégier le local et ses habitants, c’est un véritable art de vivre !